Работник кухни или курьер
Работник кухни — подсобка без клиентов, смены, медиана 54 000 ₽, медкнижка; курьер — 900–1 280 ₽/час, свои часы, улица. Сравнение по деньгам, графику и нагрузке.
Хотите войти в профессию повара, в помещении, с питанием и коллективом; готовы к жаре, медкнижке и низкой ставке на старте.
Хотите деньги сейчас и свои часы, без кухни и жары (медкнижка нужна обоим); готовы к улице.
Таблица сравнения
Одни и те же критерии для обеих профессий. Доход — медиана предложений в вакансиях за полную занятость по России: это контекст рынка, а не ваш заработок. «Ориентир за час» у курьерских профессий — Москва при полной загрузке; рядом с медианой по России его не сравнивайте.
| Критерий | Работник кухни | Курьер |
|---|---|---|
| Доход | 54 000 ₽/мес (медиана в вакансиях, сентябрь 2026 г.) | 125 550 ₽/мес (медиана в вакансиях, сентябрь 2026 г.); Москва — 140 000 ₽/мес |
| Ориентир за час | — | 900–1 280 ₽/час (Москва, при полной загрузке; не медиана) |
| Расходы | Медкнижка (2 000–4 000 ₽ разово); Обувь для кухни (1 500–3 000 ₽) | Телефон и пауэрбанк (разово 1 500–3 000 ₽); Аренда велосипеда / самоката (от 300–500 ₽ в день); Бензин и амортизация авто (15 000–25 000 ₽/мес) |
| График | сменный график — смены 8–12 часов, 2/2 или 5/2, утренние заготовки | свои часы, новичку — плановые слоты — Яндекс Еда, Москва: пока у курьера уровень «Новичок», свободные слоты недоступны, но на плановый можно выйти в любое время и в любой локации. У курьерских служб в выборе времени и районов бывают ограничения. |
| Требования | с 18 лет; Возраст от 18 лет, паспорт, медкнижка; Аккуратность с ножами и санитарными нормами | с 18 (вариант «16+» не включён) — Страница набора Яндекс Еды пишет «если вам есть 18 лет»; в её коде есть заготовка «16+» — с медкнижкой, свидетельством о рождении и письменным согласием родителей, — но на 25.10.2026 она не включена ни для одного города. Проверяйте при регистрации в своём городе.; Возраст от 18 лет (вариант «16+» на странице набора Яндекс Еды на 25.10.2026 не включён), паспорт РФ с пропиской; граждан ЕАЭС в Москве оформляют по договору ГПХ в Хабе Яндекс Еды; Смартфон с приложением Яндекс Про и стабильным интернетом |
| Опыт | без опыта | без опыта |
| Физическая нагрузка | средняя | средняя |
| Где | в помещении | на улице |
| Автомобиль | не нужен | по желанию |
| Скорость старта | можно начать быстро | после обучения и медкнижки — Яндекс Еда обещает старт «уже через пару часов» — это реклама, срока в днях сервис не называет. На доставках нужна действующая медкнижка (стандарты, п. 5.2): если её нет, первый выход — после оформления. Новичку доступны только плановые слоты. |
| Выплаты | два раза в месяц | по условиям подключения — Яндекс Еда, Москва: самозанятым напрямую — ежедневно (с картой Про — сразу после заказа), через курьерскую службу — раз в неделю со среды по пятницу, первая выплата обычно на следующей неделе. У других сервисов — свои сроки. |
| Стабильность | стабильный поток | стабильный поток |
| Совмещать с работой или учёбой | частично — по графику смен | легко — сами выбираете часы |
| Общение с людьми | мало | умеренно |
Калькулятор на ставках 2026 года: выберите формат, часы и дни — увидите доход за месяц.
Как выглядит рабочий день
Работник кухни
Смены 8–12 часов, 2/2 или 5/2, утренние заготовки. Старт: просто — медкнижка и первая смена.
Подробно про сменуКурьер
Слоты на любые часы, пик 18:00–22:00 и выходные. Старт: просто — анкета онлайн, без собеседования, обучение в приложении.
Подробно про сменуРасходы
Ставка из объявления — не то, что остаётся на руках. Ниже — типичные статьи расходов по каждой профессии из карточек; точные суммы зависят от города и графика.
Работник кухни
| Расход | Сколько | Примечание |
|---|---|---|
| Медкнижка | 2 000–4 000 ₽ разово | часто оформляет заведение |
| Обувь для кухни | 1 500–3 000 ₽ | нескользящая, часто выдают |
Суммы — ориентиры по прайсам и объявлениям на дату проверки, не точные цены: уточняйте у работодателя и в своём городе.
Что важно: у работник кухни расходы небольшие, у курьер — тоже заметные.
Курьер
| Расход | Сколько | Примечание |
|---|---|---|
| Телефон и пауэрбанк | разово 1 500–3 000 ₽ | 4 часа навигации съедают 60–80 % заряда |
| Аренда велосипеда / самоката | от 300–500 ₽ в день | только для вело-формата; своя техника окупается за месяц |
| Бензин и амортизация авто | 15 000–25 000 ₽/мес | при полной занятости на авто |
| Налог самозанятого | 4–6 % | 4 % с платных доставок, 6 % с выплат сервиса; удерживается автоматически |
Суммы — ориентиры по прайсам и объявлениям на дату проверки, не точные цены: уточняйте у работодателя и в своём городе.
Медианы и расходы: контекст рынка, а не ваш доход
Медиана предложений в вакансиях — середина сумм в объявлениях за полную занятость по России. Это не то, что получит конкретный человек, и не всегда сумма «на руки»: в объявлениях встречается и до, и после удержаний, а что удержат, зависит от договора. Поэтому налог здесь не вычитаем и остаток считаем, только если известны все регулярные расходы профессии. Кухне — медкнижка и обувь; курьеру — 4 % налога и техника.
Медианы взяты из разных источников — сопоставлять их напрямую нельзя: смотрите на каждую отдельно и сравнивайте свои предложения.
| Профессия | Медиана предложений | Регулярные расходы в месяц | Медиана минус расходы |
|---|---|---|---|
| Работник кухни | 54 000 ₽ — ГородРабот.ру | не все суммы известны: обувь для кухни | не считаем: не хватает данных |
| Курьер | 125 550 ₽ — Ведомости — исследование АЦ РИР по данным hh.ru | не все суммы известны: аренда велосипеда / самоката, налог самозанятого | не считаем: не хватает данных |
Сравнить два своих предложения — за одинаковый период, с удержаниями, расходами и дорогой: только так остаток сопоставим.
Что выбрать в разных ситуациях
Работник кухни — первая ступень; у курьера роста в профессии нет.
Активация 1–2 дня и выплаты почти ежедневно; кухне нужна медкнижка и оформление.
Кухня — жарко всегда; улица — по сезону.
Кухня — только коллеги; курьер — пара слов у двери.
Кухня кормит; курьер платит за еду сам.
Один ресторан — две стороны двери
Работник кухни делает заготовки внутри, курьер забирает готовое у той же двери. Требования одинаково низкие, а траектории разные: кухня — лестница к повару, доставка — доход без лестницы. Форматы в помещении — здесь.
Следующая ступень
Если кухня выбрана, следующий вопрос — когда переходить к готовке: помощник повара или работник кухни.
Совмещение
Кухня — полные смены, поэтому совмещать её с доставкой в те же дни трудно; реальная схема — слоты в выходные от кухни. Многие переходят между этими форматами по сезону: кухня зимой, улица летом.
Итог без манипуляции
Кухня выигрывает по помещению, питанию и перспективе профессии (повар через год-два); курьер — по деньгам за час сразу и графику. Это выбор между инвестицией в навык и доходом сегодня. Если общепит — цель, начинайте с кухни и добирайте доставкой по вечерам; если нужны деньги без обучения — курьер.
Кафе и рестораны Работник кухни
Работник кухни чистит, режет, фасует заготовки и поддерживает порядок на кухне кафе, столовой или фабрики-кухни: без опыта, с 18 лет, медкнижка, питание.- без опыта
- без транспорта
- можно начать быстро
Доставка Курьер доставки
Курьер доставки зарабатывает до 250 000 ₽ в месяц в Москве: ставки 900–1 280 ₽/час, старт без опыта и собеседования. Требования, форматы, подготовка.- без опыта
- любой
- старт после обучения и медкнижки
Частые вопросы
Кто больше зарабатывает?
Медиана работника кухни — 54 000 ₽ за полный месяц плюс питание (август 2026); курьера — 100 000 по агрегатору. За час курьер в Москве получает больше; кухня даёт стабильный оклад и питание.
Что с медкнижкой?
Работнику кухни — обязательна; курьеру готовой еды — нет.
Что легче?
Оба — средняя нагрузка: кухня — стоя в жаре с ножами, курьер — 10–15 км на улице.
Где больше рост?
Кухня: работник → помощник повара → повар — рост дохода с навыком. Курьер: без должностей.
Источники и дата проверки Проверено 19 сентября 2026 г.
- ГородРабот.ру, зарплата работника кухни в России, август 2026 — данные агрегатора вакансий, проверено 19 сентября 2026 г.Работник кухни — медиана предложений, Россия
- Материалы партнёрской программы Яндекс Еды (Москва, 2026); открытой публикации ставок нет — проверено по pro.yandex.ru — данные проекта, проверено 8 октября 2026 г.Базовая ставка пешего курьера в Москве
- Разбор про медкнижку курьера, kurer-msk.ru (со ссылками на нормативку) — данные проекта, проверено 16 октября 2026 г.Медкнижка для работы с пищевыми продуктами
- Ведомости — исследование АЦ РИР по данным hh.ru, 10.09.2026 — исследование, проверено 19 сентября 2026 г.Курьер — медиана предлагаемой зарплаты по данным hh.ru (АЦ РИР), II кв. 2026
Цифры по доходам — это медианы предложений в вакансиях или данные исследований на дату проверки, а не гарантированный заработок. Длительность смен, сроки найма и обучения, суммы расходов и другие цифры без ссылки на источник — ориентиры из объявлений о вакансиях и наблюдений автора, не гарантия: проверяйте у работодателя или в правилах сервиса. Условия сервисов и законы меняются: если заметили расхождение — напишите нам.
Связанные материалы
ПрофессияРаботник кухни: заготовки и помощь поварамРаботник кухни чистит, режет, фасует заготовки и поддерживает порядок на кухне кафе, столовой или фабрики-кухни: без опыта, с 18 лет, медкнижка, питание.
ПрофессияКурьер доставки: работа без опыта со свободным графикомКурьер доставки зарабатывает до 250 000 ₽ в месяц в Москве: ставки 900–1 280 ₽/час, старт без опыта и собеседования. Требования, форматы, подготовка.
СравнениеПомощник повара или работник кухниПомощник повара — заготовки и рост в повара, медиана 50 000 ₽; работник кухни — мойка и подсобка, медиана 54 000, без навыка. Что выбрать на старте в общепите.
ПодработкаПодработка в помещении: работа в теплеФорматы внутри: склад и даркстор, ПВЗ, касса и магазин, кафе и кухня, поддержка из дома, уборка офисов. Чем платят за помещение и где рядом с домом.
ПрофессияФасовщик: развес и упаковка продуктовФасовщик развешивает и упаковывает продукцию на производстве, складе или в магазине: без опыта, с 18 лет, медкнижка, смены. Медиана предложений 70 000 ₽.
ПрофессияМойщик посуды: простой вход на кухню без клиентовМойщик посуды в кафе, ресторане или столовой: без опыта и общения, с 18 лет, медкнижка, смены 8–12 часов, часто рядом с домом. Медиана предложений 50 000 ₽.
ПрофессияСотрудник ресторана быстрого питания: станции смены, оплата и откликЧто делает сотрудник фастфуда на кассе, кухне, выдаче и в зале, как платят, со скольки лет берут и как откликнуться в сеть: разбор вакансий октября 2026.СравнениеФасовщик или курьерФасовщик — цех, смены 8–12 часов, ночные и вахта, медиана 70 000 ₽, медкнижка; курьер — 900–1 280 ₽/час, свои часы, улица. Сравнение по деньгам и графику.Склоняетесь к доставке?
Посмотрите условия и заполните анкету — около 15 минут, без собеседования. Или сначала посчитайте доход при своём графике.
Партнёрская ссылка: при регистрации проект получает вознаграждение от сервиса, условия для вас те же. Как это устроено